Биохимия

Витамин В6 (пиридоксин)

Витамин В6 (пиридоксин) – главный биоэнергетик Витамин представляет собой бесцветные кристаллы, хорошо растворимые в воде. Физиологическое значение.

Витамин В1 (тиамин)

 Витамин В1 (тиамин) – тонизатор нервной системы Этот витамин относится к серосодержащим веществам. В чистом виде это

Калий

Калий играет важную роль во внутриклеточном обмене, в регуляции водно-солевого обмена, осмотического давления, кислотно-щелочного состояния организма.

Цинк

Еще египтяне в далекой древности использовали цинковую мазь для быстрого заживления ран. Первые цинкодефицитные состояния были

Хром

Хром, так же как и селен, долгое время считался вредным для человеческого организма. И только в

Селен и наше здоровье

Долгое время селен считался ядом. Лишь в 1950-х годах было установлено, что этот микроэлемент предупреждает развитие

Важнейшие компоненты пищи: минеральные вещества

Важнейшие неорганические компоненты питания человека подразделяются на три группы. Первую из них – макроэлементы – составляют

Важнейшие компоненты пищи: углеводы

Углеводы – важнейшие компоненты пищевого рациона. Они подразделяются на моносахариды (глюкоза, фруктоза, галактоза), дисахариды (сахароза, мальтоза,

Важнейшие компоненты пищи: витамины

Витамин С (аскорбиновая кислота) не синтезируется организмом человека и должен систематически поступать с продуктами питания, иначе

Важнейшие компоненты пищи: белки

С белками связаны проявление основных жизненных процессов, обмен веществ, сократимость и раздражительность, способность к росту, размножению,
Яндекс.Метрика